空間坪數與樓層?
60坪左右(兩層，1樓空間前段為營業店鋪，後場為廚房與倉庫，B1則為員工休息區)
店舖開業時間
5年半
營業類型(餐飲、服飾、香氛、選物…)
餐飲業(麵包糕點、咖啡飲品)
使用無印良品家具的「空間」功能類型?
原物料擺放區、顧客座位區、員工休息區
簡述開業由來
當初創業的契機來自於業主李小姐另一半的邀約，決定兩人一起開創事業，伴侶主要負責技術層面(烘焙)，身為I人的李小姐則幫忙店鋪銷售管理。創業初期尋找店面時，基於對品質的要求，製作麵包的材料多為進口且成本相對較高，不得不反映於售價上，因此落腳處鎖定消費力較強的地區如大安、信義區，最終選擇在靠近六張犁的巷弄中開業。此處原是狀況不佳的老屋，須耗費許多精神與預算重塑基礎工程，此外，因希望顧客能注重產品品質本身，因此裝潢上採用簡單又帶有一點趣味的風格，僅以燈具、輕家具做為點綴。
選擇無印良品此商品(含家具)的原因?
由於業主本身即是MUJI愛用者，家中已使用大量自由組合層架做為書架及放置收藏品使用，當打造店鋪時，也希望延續這樣的偏好，因此當挑選家具時，無印良品家具便成了首要目標。
迄今為止使用無印良品商品(含家具)的感受與心得?
除了家具歷經歲月難免會有使用痕跡外，其他都很滿意，沒什麼大問題；倒是家中使用的床架，因魚骨板木材的變化而出現了一些聲音。(已建議在魚骨板與床架中增設毛氈/墊解決問題)
當時是希望透過無印良品協助您解決什麼煩惱?
希望在顧客內用的區域有既可展示收藏、同時又兼具收納烘焙包裝用品等物以及書架功能的櫃體家具。
平時是否有習慣拜訪的網站或資訊平台?
無，有相關需求時才會特別尋找及關注。
除無印良品以外，是否有其他經常光臨或喜愛的居家品牌?
喜歡HAY的家具，店內也有許多讓顧客使用的椅、凳是使用該品牌商品，不過平常不會時時關注，當有添購需求時才會去店內看看。
對於目前空間，是否有哪個空間未來希望再補強或改變？
開業五年半，目前空間營運上還都滿意，可能只有地板或一些家具的使用痕跡希望能翻新或修補。
承上，若有意再添購無印良品家具或商品的話，心中的理想目標為何？理由是？
麵包店本身暫時沒有，家裡的話應該會再添購寢具、收納用品等，未來若搬家的話則考慮更換床架。
對於日後想創業的其他顧客，請提供一些寶貴的意見。
在創業前要做足心理準備，理解創業過程勢必帶來的辛苦與犧牲，以業主本身經驗來說，若能熬過前面兩年，接下來的一切會很值得。
最後，是否有其他寶貴意見可提供給無印良品，作為我們未來進步成長的依據?
無，目前一切都好，無印良品幾乎可滿足各種日常生活需求，家具組裝也很便利。
